咖啡_制作方法_怎么煮_注意什么

文章导读

常常看到电视剧女主人公给男主人公煮咖啡的时候，你是不是也想亲自给心爱的人煮一杯咖啡暖暖胃

想想寒郑州治疗癫痫的医院冷的冬风中，如果能有一杯暖暖的咖啡那该是多么美好的一件事。于是，你开始萌生了学习煮咖啡的想法。以下就是煮咖啡的步骤。

癫痫病症状制作方法：

1，

把真空壶上下支玻璃盏分开，将冷水倒入下面的玻璃盏中（一刻度表示一人份），在上支玻璃中安好过滤器

放入10g（一人份）磨好的咖啡粉

2，

点燃灯芯，注意火酒炉不要超过5mm长

3，

當下支玻璃中的水煮開后，停止加熱（把火移開，而非熄滅它），再把上下支玻璃安好，輕輕擰一下以確保兩盞間的接縫密封

4，

再度把酒精灯放置下支玻璃来加热，下支玻璃的水会缓慢升入上支玻璃中，用搅拌棒在上支玻璃内绕圈6－7次将咖啡粉调匀

当所有沸水都进入上支玻璃后

让其停留片刻（2－3杯约半分钟，4－5杯约需40秒），然后熄火。泡好的咖啡将流回壶内，并可倾出享用。

注意问题：

1，

咖啡壶的玻璃要厚度均匀，杯桶上下垂直，口径一样，外面金属架子要结实有一定硬度

2，

水温：过高的水温会把咖啡的油质变坏，使咖啡变苦；过低的水温煮不出咖啡的味成都神康癫痫病医癫痫病危害院道，咖啡会又酸癫痫病人不能吃什么又涩。正常水温再91－96摄氏度

3，

由于是浸泡式煮法，咖啡粉应该是粗型的

4，

向下压力时需要小心，成都治疗癫痫病哪家医院好用手心按住压杆，垂直与壶底向下匀速直线用力。用力过猛会使咖啡壶炸裂

5，

咖啡粉不可以煮第二遍：标准的第一次煮制，煮出美味的咖啡，第二次是不好喝的水。

由于咖啡具有提神的功能，所以大部分工作白领们都会准备一些咖啡放在自己的办癫痫的病因公室。等到熬夜工作的时候，来一杯咖啡，然后一切困倦都会消失不见的。但是经常熬夜喝咖啡是不好的习惯，建议有这种习惯的朋友们还是戒掉咖啡比较好。