河北石家庄：本地菜就要大量上市菜价有望下降

进入三月，本该菜价走低，然而2012年的菜却贵得让市民直呼吃不起。今春菜价咋这么贵？菜价什么时候能降下来？记者深入超市、菜市场、蔬菜基地和冷库，一探究竟。

香椿40块钱一斤

3月26日一早，煤机街农贸市场就迎来熙熙攘攘的买菜市民。面对近期居高不下的菜价，无论是零售商还是市民都感觉吃不消。“豆角多少钱一斤？”“六块。”“还这么贵啊！”“前两天还七块、八块呢。“这菜，真吃不起啊。”不少市民无奈地说浙江癫痫病医院哪家比较好。面对高菜价，菜贩们也乐不起来：“菜价贵了，卖得慢了，挣得也少了。”

记者对几种普通蔬菜做了一个调查，大致的价格为：青椒7元、豆角6元、茄子5元、西红柿4元、黄瓜3.5元、西葫芦3元……最令人咂舌的是，刚上市的嫩香椿竟卖到了40元一斤。

记者对比了一下石家庄桥西蔬菜批发市场今年3月26日与去年同期各品种蔬菜的价格，发现蔬菜价格整体出现了大幅上涨。如西红柿去年3月26日的价格每公斤为2.6—3.4元，今年则为5.2元到5.8元；去年每公斤黄瓜为2.6元到3元，今年为4—4.6元；茄子去年每公斤为4—5.6元，今年是6—7.4元。

产量减少，天气是主因

那么，是什么导致2012年菜价整体偏高呢？

“主要是天气原因，温室大棚就怕刮风、下雨、阴天等天气，特别是下雨，对菜的影响很大：阳光不足，生长会比较慢；蔬菜容易生病、减产。今年天气偏冷，阴冷天气持续时间又较长，日照少，致使蔬菜生长缓慢，上市量减少，所以价格持续走高。”北国超市采购经理女性癫痫病治疗方法张永介绍说癫痫患者饮食护理注意事项，“石家庄周边出产的只有一些青菜，冷库储存的一般也只是蒜薹、洋葱等几个品种，大多品种的蔬菜需要外运。像豆角主要来自云南，青椒来自山东，而这些地区天气情况也不理想，所以价格就高。”

除了供应量减少，季节性缺乏也是一个原因。“三月份属于青黄不接的时候，大棚菜也都收棚了，本地菜又没接上来。所以菜就贵。”石家庄桥西蔬菜批发市场相关负责人介绍说。

20天后菜价将大幅下降

“现在蔬菜价格开始下降了。专治癫痫病黑龙江比如蒜薹，现在是一天一个价儿。”张永说。

记者从石家庄桥西蔬菜中心批发市场的价格信息网上也看到，上周上市的19种蔬菜的平均批发价格为3.56元/公斤，已经比前一周下降了8.9%。其中黄瓜、茄子、芹菜、长茄子、菜花、菠菜、大葱、韭菜、油菜、土豆等10种蔬菜出现下降。从上周五开始，天气终于转晴，几天了，菜价虽然有所回落，但还是整体偏高。

河北石家庄市民什么时候能吃上便宜菜呢？

“我们村的蔬菜大棚主要是冷棚，现在种的是菠菜等青菜，割了马上该种黄瓜、茄子了。”石家庄藁城市后营村村主任蒋贾晨告诉记者。“再有20天左右，本地菜就该上市了。这些本地菜一上市，意味着菜价就下来了。”北国超市采购经理张永说，这对消费者来说是一个好消息。