鲥鱼食疗作用1鲥鱼肉味甘、性平，归脾、胃经；

2有补益虚劳、强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒、疗疮的功效。

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鲥鱼制作指导：

1由于鲥鱼鳞片富含脂肪，故烹调加工时不去鳞，以增加鱼体的香味；

2鲥鱼的烹调方法很多，以清蒸、清炖、烤、红烧最为普遍。

鲥鱼相关性群：

一般人群均可食用

1适宜体质虚弱，营养不良者、心血管疾病患者、小儿及产妇食癫痫病饮食注意用；

2多食发疥，故体质过敏及皮肤患有瘙痒性皮肤病者忌食；患有痛症、红斑性狼疮、淋巴结核、支气管哮喘、肾炎、痈疖疗疮等疾病之人忌食。

5、11点前睡觉是最悭的补药

最简单、最便宜、也最好的进补是早睡，每天着了阳气才能藏入身体，醒着阳气浮于体外，这个时候睡觉了，人体的阴、精、气、癫痫的民间偏方血、阳气都补了。

6、早上吃硬，晚上喝稀

这里说的早吃硬，其实并不是指口感硬的东西，而是营养丰富、能量较高的食物。早饭吃得好，才能更好地保证一天活动所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能较弱的老年人也得同时考虑食物是否易消化。

晚饭后，人的活动量会减少，为了癫痫医院哪里较好避免食物堆积，应少吃点，并选择好消化的食物，以稀粥为好，肉类、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥还有养胃、安神的作用，推荐老人可以吃些山药粥、莲子粥、红枣粥等。

7、冬补以温补为原则

现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，不但使畏寒的现象得到改善，还能调节体内的物质代谢，使能量最大限度地贮存于体内，为来年的身体健康打好基础。

冬要温补，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜，以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。养生：因人、因地而异。

8、少食咸，多食苦

冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更加旺盛北京治疗癫痫病专业的医院，从而伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾功能。

黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃之阳气。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病;食物过寒，容易刺南京癫痫病重点医院激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，损害人体健康。因此，冬季饮食宜温热松软。

温馨提醒,冬季养生注意保暖外，冬季过多的进补或肉类食物食用过多，也要多吃蔬菜水果，要注意饮食营养的均衡。