在现在的生活中,随着人们生活水平的提高,各种各样的商品琳琅满目,陕西癫痫病医院哪家好癫痫让人眼花缭乱。绿茶就是其中之一,绿茶按其字面理解就是绿色的茶叶,可想而知便是绿色安全无公害。还有种绿茶就是我们所熟知的饮品了漯河市癫痫病到那家医院治最好,味道很清新。到时绿茶也有好坏之分,需要我们用心选择。那么绿茶应该如何挑选?
一看颜色。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶;
二看外形。扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细;
三闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。
由于绿茶是属于不发酵茶,所以保存了大部分的茶叶成分和营养,被许多人视为保健身体的佳品,但相较于其他茶叶,也是最容易氧化及变质的茶叶。由于绿茶强调新鲜清新的风味,所以保存期限是最短的,买回来后应尽速喝完,不喝时也要冷藏保存,以免破坏原有的味道和营养成分。
◆了解产地
由于各种茶适合生长的地势、土质不同,因此不同地方所产出的茶叶品质也有差别。如果你对喝茶很有讲究、味蕾也很敏锐,可以自己选购试喝,另外,也可选购著名产地的茶叶。
◆采摘时节
绿茶于春茶最佳,其次才是冬茶,因此你要购买好的绿茶,最好在春季购买较好、也较新鲜。若是在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放至此时,通常也不太新鲜了。
◆选择白毫茶叶
绿茶通常是摘采嫩芽制成,该嫩芽经过烘焙过程,会形成白色茸毛,我们称为白毫或银毫。因此带有白毫的茶叶,表示是摘采茶青嫩芽制成的,是较好的茶叶。
◆观察茶叶颜色
因为绿茶和其他茶叶比起来容易氧化,所以如果你购买的是散装茶叶,选购时更要注意新鲜度,新鲜的绿茶颜色墨绿带光泽,不新鲜的绿茶则是黄褐色、没有光泽。
◆注意制造日期
因为容易氧化,所以在选购包装好的绿茶时,应特别注意制造日期和保存期限,原则上越新鲜越好,一旦开封后也要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味和营养。
绿茶由于未经萎凋及搅拌唐山市哪个医院看母猪疯最好的发酵过程,所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分,比较容易刺激神经,容易失眠或胃弱的人最好不要饮用。
1看春茶还是夏茶。
主要还是取决于自己的口味。到底是喜欢春茶的清香还是像老茶虫一样喜欢醇香浓郁的茶味。夏季喝夏癫痫病到哪里治茶比较合适,夏茶的苦涩能降暑醒神,是炎炎夏日不可多得的健康传统饮品。
2看价钱。茶叶也是一分钱一分货的。春茶自然比夏茶要贵,不要盲目的看价格,觉得价格低就好,现在打农药这么厉害,你也不知道哪些茶叶打过农药没有。有人做有机茶叶,为的就是让大家喝上放心茶。而不打农药的茶叶产量就低,自然茶叶价格也会上去。这也是大家不要只看价格的原因。
注意事项
1、血糖低的人。绿茶有减肥消脂的功效,血糖低的人喝多了可能会引起头晕等症状。想减肥的话可以考虑绿茶,很有效果。
2、女性来例假的时候不适合喝绿茶。原因同上。
3、喝药的人不适合喝绿茶。
看了上述对于绿茶应该如何挑选的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。绿茶的挑选很重要,好的绿茶会使人的身体健康受益匪浅,而不好的绿茶则使人的身体得到危害。我们要正确认识和掌握其挑选方法,促进自己身心健康,不要盲目的去乱喝。