胡萝卜_怎么做_家常做法_做法大全

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洋葱胡萝卜炒肉是一道很常见的菜，但是成都治疗癫痫病哪家医院好这样一道简单的菜中富含的营养是很高的，洋葱和胡萝卜中有丰富的维生素，多吃洋葱还可以预防很多心血管的疾病，胡萝卜炒肉还可以将胡萝卜中的营养成分很好的释放出来，接下来我们就为大家详细的介绍一下洋葱胡萝卜炒肉的做法吧癫痫人群有哪些。

做法一：

原料：洋葱一个

胡萝卜半根，五花肉少许

佐料：盐、鸡精少许

制作過程：

1、洋葱去皮后切成小块；

2、胡萝卜、五花肉切薄片；

3、锅热后加少许油治疗癫痫多少钱，油热至6成，下肉片翻炒至煸出油；

4、加洋葱、胡萝卜片一起翻炒；

5、加少许水焖3分钟，加盐和鸡精调味即可

注意事项：切洋葱前先把洋葱在冷冻室放5分钟，这样切得时候就不会流泪了。

做法二：

主料：洋葱，胡萝卜，肉丝（猪肉、羊肉、牛肉均可），蒜瓣

做法步骤

1.洋葱、胡萝卜切丝，大蒜瓣掰开备用，肉（肉类先在冰箱内冷冻超24小时以杀灭细菌）切丝。

2.热锅下油略加热，油不必过热，以免破坏食材营养，同时减少油星溅出。

肉丝下锅，放入五香粉炒至半熟盛出备用。

3.锅内下油稍加热，放入掰开的大蒜瓣略爆锅，将洋葱丝、胡萝卜丝下锅，炒至半熟。

4.肉丝下锅

加入姜末、五香粉、孜然粉略翻炒，加入适量糖、醋，继续翻癫痫频繁发作怎么办炒片刻，让调味料与食材的香气充分混合。

5.加入适量盐和少量水，避免盐不完全溶解。大火翻炒至熟，起锅装盘即可。

上面的这些内容就是关于洋葱胡萝卜炒肉的做法的介绍了，这道菜虽然很美味，但是做法并不难，简单的翻炒，加入最常用的调味品就哈尔滨哪家医院治疗癫痫病最好可以做出美味，出来洋葱和胡萝卜大家还可以加入一些自己喜欢的蔬四川治疗癫痫病最好的医院菜

这样做出来的炒肉味道会更好。